Canneberge, Orange & Fleur d'Oranger
Description
Gâteau moelleux à l'orange et aux canneberges, enrobé (semi-naked) de crème au beurre sur meringue italienne à la fleur d'oranger, avec crunchy fait d’amandes grillées à l’orange au milieu. Décoré avec de la confiture maison à l’orange, décoré avec des fleurs comestibles de notre jardin, amandes caramélisées, canneberges, et feuille d'or.
Sans gluten, sans soya, sans œufs, vegan, sans maïs, sécuritaire pour les personnes avec la maladie cœliaque.
Nos gâteaux sont entièrement faits par nous sur commande. Les décorations et fleurs peuvent donc varier selon la disponibilité des fleurs et des ingrédients du marché.
Conservation
Se conserve 2 jours au réfrigérateur. Toujours meilleur à consommer la journée même. Sortir du frigo 30-45 mins avant la dégustation.
Allergènes